Lucero Villagarcía y Jorge Irribarren se lucen en Cancún

Lucero Villagarcía especialista en Pisco, y Jorge Irribarren especialista en bebidas alcohólicas y cigar connoisseur, se lucieron en sendas presentaciones en la ciudad de Cancún, Mexico.Gracias a la asociación Syrah Sommeliers y a la Universidad Tecnológica de Cancún, ambos especialistas peruanos dictaron seminarios durante los meses de Agosto y Setiembre, sobre:

• PISCO (Lucero)


• RONES (Jorge)


• PUROS Y HABANOS (Jorge)


• SOMMELLERIE (Jorge)

Durante los cursos se tuvo la oportunidad de catar varios productos peruanos, como Piscos de distintas categorías, los rones peruanos Cartavio Solera y Cartavio XO, así como los puros San Martín.

Los asistentes, sommeliers, bartenders y especialistas en el rubro de hotelería y restauración, así como algunos aficionados, quedaron encantados con el desempeño de los cursos.

Nueva directora del IDVIP

El Instituto del Vino y del Pisco estrena flamante directora: La Srta. Caterina Capurro, sommelier de profesión y dedicada al marketing con especialización en el mundo enófilo.
La anterior directora, Sra. Soledad Marroquín dejó de laborar a finales del año 2007.
Como se sabe el IDVIP es una escuela que depende directamente de la facultad de Hotelería y Turismo de la Univesidad San Martín de Porres en Lima, Perú, cuyo decano es el Sr. Rdo. Leuridad.
De esta escuela han egresado y egresan los mejores sommeliers y especialistas en Pisco del Perú.

Las Bebidas Alcoholicas y la sommellerie: Pisco

Beberbien:Las Bebidas Alcoholicas y la Sommellerie: Pisco
http://www.beberbien.blogspot.com : Pisco