APSOM en la Asamblea de la ASI 2007 en Austria

Alan Cayo presidente de la asociación de Peruana de Sommeliers fue en representación del Perú a la Asamblea Anual que realiza la ASI ( Assosiation de la Sommellerie Internationale). Entre los temas tratados se encontró la situación de Perú en la Asociación Mundial. Por ahora el estado de Perú frente a ellos se mantiene como "País en Observación". La asamblea se realizó del 30 de Setiembre al 03 de Octubre del 2007 en Rust (Burgenland), un lugar que se caracteriza por ser elejido para vacacionar por su tranquilidad y bellos paisajes, así como por los resorts y sus buenos vinos, especialmente blancos y dulces (icewein).